Zu Gast: Caroline Nichols
Caroline Nichols ist Bestseller-Kochbuch Autorin, Gründerin und Geschäftsführerin des Porridge & Food-Start-Ups 3Bears. Aufgewachsen im schönen Franken und mit Brot und Brezen groß geworden, entdeckte sie das „Super-Food“ Hafer erst nach dem Studium in England in der Form von Porridge. So gründete sie 2016 mit nur 20.000 Euro Start-Kapital gemeinsam mit ihrem britischen Mann Tim die Porridge-Company 3Bears. Heute erwirtschaften die beiden einen Jahresumsatz im zweistelligen Millionenbereich.
Die Themen Markenaufbau, E-Commerce, Digital Marketing und Gründertum wie Entrepreneurship selbst treiben Caroline an.
Neben ihrer Tätigkeit als Unternehmerin und Geschäftsführerin schrieb Caroline 2 erfolgreiche Kochbücher. Zuletzt erschien „Hafer. Einfach gut.“ – die neue Alltagsküche mit Hafer, welches es sofort in die Amazon Bestseller Liste schaffte.